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2016年10月20日木曜日

スナックのカレー


富山に来ているのだから魚でも…と思ったが予算がないので、駅前のカレーが売りという謎のスナックへ行ってみた。

客は私一人。マスターが鮎の網をやるという話題をきっかけに、話は思わぬ方向へ。




僕は新潟の津川出身でね。

阿賀野川に揚川ダム(1963年竣工)ができる前に、富山に来てしまったけれど、それまではよく川で魚を取っていた。

春先には箱めがねで川底を覗いてやすで突いてカジカを採った。

カジカを食べた記憶はない。もっぱら料理屋に売ってアルバイトをしていた。でも、カジカの卵は食べたなぁ。砂糖醤油で煮たのはおいしかった。

カジカが終わったら次はヤツメウナギ(カワヤツメ)が来る。藤の花が咲くころが一番いい時期だ。二本針の鈎針で採ったな。あれも売れた。あれは目の薬になる。

その後はアユ。おとりで釣ったよ。腹に傷があるからなんていって買い取ってもらえないことがよくあったな。

秋になるとマス(サクラマス)が大量に上がってきた。常浪川の支川、室谷川が産卵場になっていて、室谷川にかかる集落のつり橋の上に番兵という見張りを立てて、場所を指示させて突いた。マスってのは傷つくとすぐ弱る。突いて採れなくても、しばらく待っていると腹を出して転がりだす。

サケも来た。夜に駅の明かりで浅瀬を見て、あがってくるのを捕まえた。メスは採ったら横にしたらだめだ。卵がこぼれてしまう。頭を下にして立てておかないといけない。潜っても突いたが、突いたサケに引っ張られて死んだものもいた。




複数のダムがある現在の阿賀野川では今は昔の物語。

サケもサクラマスもカワヤツメもみることはできないだろう。

こういう昔話を聞くとせつなくもあり、うらやましくもある。

ちょっとだけ辛いよ。と、出してくれた。実際結構辛かった。

2014年10月10日金曜日

~変態期~

自己紹介ではない。


掲載したのはヤツメウナギと呼ばれる生き物の写真です。
上はカワヤツメ、下はスナヤツメという別の種類。
この生物、幼生期と成体期があって、幼生期には目がありません。
で、この時季はちょうど目が出てくる時期、つまり幼生が成体に変わる時期、そう変態期なのでありました。
二種の暮らしぶりはだいぶ違っていて、カワヤツメは変態したら海に行って魚に寄生して生活しますが、スナヤツメは変態後は餌をとらず、砂泥中で過ごし翌春の産卵を迎えるそうです。
どちらも本州と北海道に生息し、本州ではカワヤツメは川の中~下流に、スナヤツメは上流域や小さな沢、湧水の小川などにいて、微妙に住み場所が違います。一方、北海道ではスナヤツメが川のほぼ全域にいるので、カワヤツメとスナヤツメが同所的に見られます。
そうえば成体二つのコラボなんて普段あんまりみないな~、と思い一枚撮らせて頂いた次第です。

なお、秋が別の意味で変態期であることを否定はしません。