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2015年11月19日木曜日
お土産と晩御飯
お土産として川魚料理を購入したは良いものの、いざ家に帰れば食べるのは私一人、ということが往々にしてある。
今回もそんな展開だ。
そんなわけで、今日の夕飯はおととい岐阜で購入したアユの味噌煮と、フナ味噌(姿)。
アユの味噌煮はレンジであっためて食べると、もうたまりません。ご飯がいくらでも食べられそうだ。
一方のフナ味噌、こちらはイメージしていたよりもずいぶん甘い味。甘い煮豆とフナが合わせてある感じだった。こういうものなのだからといってしまえばそうなのだろうけれど、いっそ甘みはなくても、うまかったんではなかろうかとも思う。
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